Uva Rosata

uvarosatapiccolaQuesta varietà a frutto rosso, caratterizzata dal fatto di non avere i semini, la Rosata è una cultivazione cosiddetta “a duplice attitudine”, nel senso che può essere utilizzata come uva da tavola ma anche per ricavarne il vino.

Uva con semi dal color rosso scuro-violetto, polpa incolore dal sapore neutro.

Il grappolo è molto sviluppato, ben conformato e generalmente spargolo. Gli acini sono di grosse dimensioni, la polpa è croccante. Possiede buona resistenza durante le fasi della conservazione e del trasporto. E’ una varietà medio-tardiva, il periodo di raccolta va dalla seconda decade di agosto a settembre, se la coltivazione è sotto rete.

Se il vitigno è protetto da teli, la raccolta viene protratta sino alla fine di dicembre. Molto conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.

 

Disponibile
Giugno – Luglio – Agosto – Settembre – Ottobre – Novembre – Dicembre