Arà

DSC_6648Liquore all’arancia di sicilia, nato dalla tradizione isolana, questo liquore è ideale nelle fredde sere d’inverno, servito ghiacciato è ottimo nelle calde sere d’estate.

Un digestivo dal profondo sapore d’arancia che pizzicherà il vostro palato, perfetto dopo un pranzo o una cena tra amici, la tradizione vuole che questo liquore sia nato nel Medioevo quando l’uomo ancora non conosceva le moderne medicine e per curarsi usava soltanto le sostanze vegetali. Non c’è un inventore preciso ma un’evoluzione di alcuni preparati magici che servivano per guarire. Nacque così la grande tradizione liquoristica italiana. Intorno alla seconda metà del 1800 cominciarono ad essere considerati non solo un toccasana, ma una bevanda da bere per il piacere del palato e dell’animo.

Quello che lo rende diverso dagli altri liquori è il loro colore acceso, un intenso profumo ed un gusto unico, elementi che si possono ottenere solamente utilizzando materie prime naturali di ottima qualità ottenute in terreni ad alta vocazione agrumicola come la Sicilia Orientale, grazie ad un ineguagliabile microclima.

La bottiglia volutamente trasparente rappresenta il nostro sigillo di garanzia perché si può visivamente apprezzare la qualità del prodotto che una bottiglia satinata, se pur più elegante, nasconderebbe… e non è questo il nostro obiettivo … E proprio perché il nostro è un prodotto artigianale, dove la mano dell’uomo è presente in ogni fase produttiva, e naturale, senza aggiunta di alcun additivo chimico, le bottiglie potrebbero presentare cromie differenti o addirittura residui naturali di agrumi: trovarli non è un difetto ma un elemento di unicità!!!